★研ぎ器

トギコロII TVおなじみ 料理
研究家浜内さんが薦める

￥4,800(税込)

商品説明「トギコロII」は、よく切れ、切れ味ながもちの包丁とぎ器です。包丁が研ぎ台でマグネットにより約15度で固定されており、包丁を動かすことなく研ぎヤスリを動かすだけで刃先1mm程を常時研ぐことができます。このため一度刃角15度に研ぐこどで次回からは短時間で…

京セラ 音波振動ですばやく研げる
音波振動式研ぎ器 ファイン…

￥2,979(税込)

「京セラ 音波振動ですばやく研げる 音波振動式研ぎ器 ファインシャープナー SS-30」は、1秒間に150往復の音波振動、セラミック砥石がするどく砥ぎあげるシャープナー・研ぎ器です。全面砥石により包丁だけでなく、ハサミや工具類などさまざまな用途に使用できます。…