ルウチキ坊やのブログ

協議会本部のあるトプカさんから「チキン南蛮カレーパン」が新発売になりました！

パン生地の中にカレー、鶏肉、タルタルソースが入り、パン粉をつけて油で揚げています。
その後急速冷却し、1個づつ個包装してあります。

通常揚げ物等を電子レンジで加熱すると内部の水分が過熱されて表面の油と合わさってしまい衣がじっとりとして、出来立てのサクッとした食感が失われてしまうにですが、この商品、特殊な紙袋で個包装することで加熱の際に出た水分は袋の外へ、油分は袋が吸着、出来たての食感を再現できる仕様となっているのです。

　当面の販売はインターネットと店頭での注文のみ、店頭ではバラ売りだけです！
ネットでは冷凍6個入り1800円(税込、送料別)に限るが、電子レンジ対応という利点を生かし業務用の販売も計画している。
インターネットでの販売サイトは４７倶楽部と商工会連合会サイトより
47倶楽部　カリー専門店トプカ
http://www.47club.jp/shop/shop/shop.aspx?shop=46M-000046uus
商工会連合会サイト　カリー専門店トプカ
http://www.shokokai.or.jp/45/4534110001/index.htm

カレーとチキン南蛮のベストコラボレーションです！ぜひ食べてみてくださいね！ルウチキ！

先日、北九州市立大学も森ゼミから活動報告が届きました。

森ゼミさんはB-1グランプリの北九州大会前からチキン南蛮カレー協議会としてアンケート等で協力させていただいています。

ご当地グルメによる地域の活性化、かかる費用とその効果は先行事例をみるまでもなく莫大なものがあること、これはどこの自治体や観光協会、会議所等も気がついていることだと思うのです。

ただ先行事例をモデリングしてスキームだけを取り入れ失敗する事例を数限りなくみる機会もいただきました。地域おこしには行政等の協力援助が不可欠ですがそちらが先行してうまくいったためしがないのも事実なのです。

郷土型、開発型や愛Bリーグへの加盟、非加盟等ご当地グルメの形態も様々。大事なのは市民が誇れるグルメを発掘(開発）して広めること。意識の差を感じます。もちろん直接グルメを提供する飲食店の資質、これも大事ですね。補助金が切れればグルメ解体、の情報が全国から届くのは忍びないものですよ～

チキン南蛮カレーでいうと協議会立ち上げから約３年、立ち上げ時に県の補助金を少しいただきましたそれ以降は自主運営しています。そしてその経済効果は約30億との試算もあります。まぁこれは全国ネットのTVや新聞に掲載されるものを金額に換算すれば、、みたいなものらしいのでやってる我々みんなその実感はないつうか貧乏しています、、はい、、

まぁしかし、お金がなくてもご当地グルメはやれる！そこから始まらないと本末転倒だと思うのです。まだまだ未熟ですが協議会の目的は地域活性化です。これからも地域を取り込んでB級グルメでA級まちおこしを目指していきます！ルウチキ！！

先日7月30日にチキン南蛮カレー協議会の通常総会が開かれました。
新しく入ったお店も加わり、今後の展開など熱く語り合いました。

発足より2年が経過し任期満了による役員改選も行われました。
会長、副会長については現状のまま続行ですが、事務局を務めた
小園が理事に入ることになり、新規加入店舗のタチバナ　ウエスト
　ブリックから小山が事務局長に就任する事となりました。

それに伴い事務局が移動します。連絡不足でご不便をおかけする
こともあるかもしれませんが会員全員でフォローしていきます。

宮崎の新グルメとして新しい展開も望みたいと考えています。
今後ともチキン南蛮カレー協議会をよろしくお願いいたします。
ルウチキ！！

新事務局住所
TACHIBANA WEST BRICK内
〒880-0001宮崎市橘通西3丁目10-2
Tel. 0985-83-0339
Fax. 0985-83-0336
E-mail　info@brick.jp
事務局長　小山真吾

さて、チキン南蛮カレー協議会に新しい参加店が仲間入りです。
宮崎市橘通西3丁目、宮崎市のど真ん中一番街です。
TACHIBANA WEST BRICK
あの一番搾りフローズンビールで有名なお店です。
http://www.brick.jp/index.html
ビールもいいけどランチタイムはチキン南蛮カレーで決まり！
ぜひ行ってくださいね！ルウチキ！

横須賀カレーフェスティバルへの出場が宮日新聞でも伝えられました。
日本一の肉の町から地域の情報発信です。
口蹄疫や鳥インフルエンザ等、困難を乗り越えて再び日本一に輝いた
宮崎牛等、全国の人たちに感謝を込めて地域をPRしてきます。ルウチキ！