2013年4月 アーカイブ

霧島春祭りに行ってきました。
昨日あいらん家うまいもんプロジェクトでお友達になった日田やきそばさんがご来店されて霧島に出店していることを知り、足を運んでみました。
今年のB-1グランプリ九州大会は日田市で行われます。
日田やきそばにソウル!を込めて届け隊の活動も熱くなってきているようです！
というわけでちょこっと陣中見舞い！日田やきそば頑張れー!!
チキン南蛮カレーもがんばります！ルウチキ！

さて、横須賀カレーフェスティバルが近づいてきました。チキン南蛮カレー協議会のブースはご当地カレーエリアの４０番！　いいポジションですねぇ～　今年は全国のカレー関連事業者によるコンテスト「全国カレーグランプリ」も開催されます。もちろんチキン南蛮カレーも参加しますよ～
皆さん応援よろしくお願いします！ルウチキ!!

高岡町天ヶ城開門祭り会場内で開かれた「高木兼寛　ビタミンカレーフェスティバル」に出店してきました。初日は小雨。二日目も突風が吹きすさぶ中での開催でしたが多くのお客様でにぎわいました。

チキン南蛮カレー協議会からはカリー専門店トプカが出店。他にも穆園国際交流協会のBEATカレー、JA宮崎中央高岡婦人部の元気の出るかあちゃんカレー、味彩給食室など多彩なカレーが出店しました。

ひと通りのカレーを食べ比べてみましたがどのカレーにも主義主張があり、こだわりを感じられる逸品でした。カレーには多彩な素材がマッチングします。そしてそれぞれが多様な味を醸し出します。

改めて奥の深さを感じられるイベント。そしてカレーを日本中に広めることに貢献した高木兼寛公の偉業の一つを感じる二日間となりました。

チキン南蛮カレーも頑張るぞ！ルウチキ!!

皆さん、おはようございます。
さて高木兼寛さんって方ご存知ですか？
宮崎県民なら言わずと知れた「ビタミンの父」として有名な方ですよね！
海軍軍医総監（軍医中将相当）にして医学博士、東京慈恵会医科大学の創設者。宮崎では宮崎神宮の社殿の大造営等にも貢献しています。おっと南極大陸に高木岬というのがありますがこの地名の由来も彼の名前にあります。

そしてそしてもっと僕らにゆかりがあるのが「カレー」なのです。彼が海軍医務局副長時代に兵食改革を行い当時国民病とも呼ばれていた脚気（かっけ）を撲滅したといわれています。具体的には「カレーと麦飯」。
この取り合わせが日本海軍の兵士の栄養状況を見違えるほど好転させのちの海軍カレーへと繋がったといわれています。

「日本の疫学の父」などいろんな呼称で彼の功績が称えられていますが「海軍カレーの父」なんて呼びたい方ですね！

というわけで今年も彼の出身地高岡町では「高木兼寛　ビタミンカレーフェスティバル」が開催されます。
もちろんチキン南蛮カレー協議会も出店しますよ！

場所は4月６～7日　天ヶ城開門さくら祭り会場内です。今年は桜が早くもう散ってしまっていますがつつじが咲き始めているようです。お天気がちょっと心配ですが張り切って行ってきます！
みなさん、ぜひお立ち寄りくださいね～　るうちき!!