メニュー例

和膳メニューの鰆の味噌漬けです。
薬膳酵母味噌を使い、とてもまろやかな味に仕上がっています。
鰆はカリウムを多く含みビタミンＢ２・Ｄも豊富です。

健康に気遣ってお肉よりも魚や野菜を摂る習慣をおすすめします。

お子様にも人気の薬膳パン。

薬膳酵母味噌配合の為か、お惣菜をはさんで頂いても
パンの味と、とてもマッチして美味しいです

きんぴらごぼう、豚肉を炒めたもの、シンプルにゆでたまごのみでもOKです。
いろんなバリエーションでお楽しみくださいね（*^_^*）

みれっとパン（高麗人参など３０種の雑穀ブレンドパン）のサンドです
とろとろ卵と、ミンチをはさみました♪

４枚切りの食パンに切り込みを入れ、無塩せきハムや卵などを
挟みました

すでに召し上がっておられたのを撮影させて頂きました<m(__)m>

オーナー手作りのドミグラスソースに感動して頂いた一品です
ナント、ソースにも酵母味噌が使われているんです。
とろとろスペアリブは、やわらかさがたまりません♪

本日のサラダは春らしくおしゃれに、食用バラをあしらいました。