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2011年2月 アーカイブ

2011年2月3日 22時25分59秒 (Thu)

福は内

今日は節分ですね。豆まきはされましたか♪

豆は「魔滅」に通じ、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあるそうです。

大豆は中国が原産で、日本ではすでに縄文時代から食品として使われていたと言われているほどの馴染み深い食材です。
大豆は、コレステロールの低下、体脂肪蓄積抑制作用、骨粗鬆症に効くなどがあげられますが、最近特に注目されているのがガンの予防です。

大豆のイソフラボンが、女性ホルモンに似た作用をすることがわかっており、この作用が乳ガンや大腸ガンに効果があると考えられています。
又、日本人は前立腺ガンを潜在的に持っていても、日常、大豆食品を摂る事が多いので、欧米人に比べると発症率が極めて低いそうです。

動物性のタンパク質よりも、大豆のような植物性のタンパク質を摂取する方が、祖先が農耕民族である日本人にとっては体質に合っているのでしょう。
お豆腐に、油揚げ、納豆、味噌汁・・・昔ながらの食事が、今真剣に見直される時がきたのではないでしょうか・・・。

皆様の身も心も、邪を払い清らかでありますよう、ご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

鬼は~外 福は~内


2011年2月2日 23時59分27秒 (Wed)

旧正月

明日は節分。
旧暦でいいますと、今年は2月3日が元旦にあたります。

気がつけば、少し日差しも高くなり、やはりこの時期が新春といった感じですね。
節分に向けて、人もこの時期はいろいろな影響を受け体調の変化が起きやすいそうです。

体調管理をしっかりと、また気持ち新たに一日一日を大切にしていきたいですね!

2011年2月1日 23時09分31秒 (Tue)

いつまでもお元気で♪

今日は天満から、オーナーである療庵先生のクライアントの方に、お二人でご来店頂きました。
新しくお勤め先も決まり、とてもお元気なご様子でしたしっかり体質改善を実践され、活き活きとされていらっしゃるお姿は本当に素敵ですね!

そんな素敵な空気に包まれる中、最近お店の近くに引っ越してこられた方で以前からのクライアントさんも、可愛い赤ちゃんをお連れになってご来店♪
この方のお父様は、現在がんの治療中で、療庵先生のご指導のもと一生懸命がんと闘っておられます。尊い命を療庵先生に救って頂いたと、おいしいメロンやたんかんを奄美の喜界島から送って下さる方です。

実はお連れになられた赤ちゃんも療庵先生の指導で、授かった赤ちゃんです。
薬膳のお味噌汁を飲まれて、お母様もお元気なご様子でした。赤ちゃんもお母様もお肌がとてもきれいだったのが印象的でした。

薬膳のお味噌汁を飲まれて元気になった・・・というのが共通点であるせいか、anではお客様同士がとても和やかな雰囲気で、すぐに打ち解けあって頂けるのが嬉しいです

それから更に八幡市から、お客様がご来店。
この方は5年ほど前に、がんを宣告され、未来を絶望視していたところ、先生の指導と薬膳味噌によって一命を取りとめた方。
今はお子様も5歳になられ、一緒にお味噌汁を飲んでいます。身長は100センチあってとても元気だそうです。

体質改善指導で尊い命が救われ、お元気になられたお姿を拝見させて頂くのは何よりの喜びと、日々頑張らせて頂いております。
精一杯のことしかできませんが、一人でも多くの方に「食の大切さ」をお考え頂けたらと願っております。

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 「一期一憩」    長い人生のひと時をここへ来て
振り返ってみてはいかがでしょうか・・・。
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