鹿児島黒豚　わっぜえか丼

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始します。

さて昨日は鹿児島から「わっぜえか丼」の肥田木会長がお見えになりました。
以前グルメイベントでご一緒になったことが事があり、面識もあるお方です。
昨日は色々な面で腹を割ってお話ができました。

ご当地グルメの協議会を運営していくのは目に見えない苦労がいっぱいあります。
お互い抱えている難題や悩み等も多々あったりするのですが、互いに連携しながら
情報交換していきましょう！とお約束いたしました。

僕はいろいろな全国各地のご当地グルメの団体と接触する機会がありますが
互いにいろいろな苦悩や難題を抱えていたりします。

ただ言えるのはご当地グルメには地域経済を活性化するパワーを秘めているという
実感です。単に自分たちのためでなくこのアクションが地域の人たちにどう貢献できるか
、あるいはムーブメントとして大きな波が起こせるか否か、そういうことも感じながら
今日もお仕事頑張りたいと感じています。
チキン南蛮カレー協議会もがんばりますよ～

さぁ本日も元気に営業です！あなたのご来店お待ちしています！

日記