店長のブログ

皆様、おはようございます！当店本日も美味しく営業開始!です！

さて「ニッポン全国おやつランキング2014」が近づいてきました。

各県1品、47品の中から今年のNo.1おやつが決定します。

サイトの構築はまだのようですがノミネート商品を載せたリーフレットの校正があがってきています。

たぶんすでに47品目決定しているはずです。

どれも美味しそうでどこが選ばれてもおかしくないですね。上位に食い込むのも大変かもしれません。

ですが、できる限りの努力をして最後まで楽しみたいと思っています。

それは当店のためだけでなく宮崎を盛り上げていくことに繋がると思っています。

宮崎には何百もチーズ饅頭を作っている事業所があります。でも全国ではまだまだ知らない方のほうが多いようです。

全国の方に宮崎に「チーズ饅頭」あり！と知ってもらいたいと思っています。そして「チーズ饅頭」を介して宮崎自体を売り込みたいです！

微力ですがどこまでやれるかわかりませんがやれるだけやってみます！

というわけで今日は都城市長に出場挨拶に行ってきます！

今日もはりきっていきましょう！あなたのご来店お待ちしています！

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！

さて、いよいよ11月ですね。今年もあと残すところ2ヶ月。はやいですね、、

今年1年振り返るとホントなんの結果も出せず、だた悶々としていたような気がします。

心の葛藤があり、前にもいけず後ろにも横にも動けない自分がいます。

一歩でもいいから前向きに、、そう思いながら時間だけが過ぎて行ったような気がしています。

ただ先日遠い親戚のホームページを発見し、心の中の闇に一点明かりを見つけました。

http://konjac.me/about/

「一日一生」

古い仏教の言葉だそうですが「今日一日を一生と思い励みます」という意味だそうです。

　一日を一生だと考えます。
　朝目覚めた時が、誕生の時。生まれた幸せ・生きている幸せを感じる。
　生まれ変わったと考えれば、きのう（過去）のイヤなことは忘れて、心機一転、一日を始めることができます。

　自分の人生が「きょう一日」と考えれば、限られた時間をどう生きるか、どう過ごすか時間を大切に使うようになります。

　そして今日やるべきことに全力を尽くそうと努力できるはず。

　仕事も食事も息をすることさえその一つ一つが大切なこととして感じることができます。

もちろん一日の中ですべての起承転結を終わらせることは不可能です。

でも今日一日を充実して1つでも実践すること。それが大事だと改めて思います。

一日の終わりに、今日を振り返って充実感を感じることができればこの上ないこと。

今日の人生を充実した気分で終わらせられれば最高です。

毎日を1つの人生と思い、こんな一日一日を積み重ねられればそれはが素晴らしい人生だといえると思います。

そう考えると今年はまだ後60の人生を過ごせますね。

さあ本日も元気にopenです。あなたのご来店お待ちしています！


「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も美味しく営業開始!です！

さて久々にページへ書き込みです。ちょいとサボってしまいました。

この間結構めまぐるしく動いていてお伝えすることも貯まっているのですが、まぁぼちぼちとやってアップしてきますね。

特定秘密保護法の施行前までには(笑)、、、

さて10月４日土曜日は焼肉カーニバル出店のためにお店お休みします。

平成26年10月4日（土）１１：００～２１：００　　
宮崎県都城市高城町観音池公園自由広場
http://miyakonojo.tv/kanko/category/yakiniku_carnival


です。１万人が集まっての焼肉は圧巻ですよ～
というわけでお店お休みしますがご容赦ください。

さぁ本日も元気出して頑張ります！

あなたのご来店お待ちしています！

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も美味しく営業開始!です！

さて昨日はフライヤーに取り付けて油の酸化を抑制する装置のプレゼンをお店で行いました。

美味しい揚げ油で調理したい！誰でも考える事ですがコストの制約もあるので毎週交換なんてわけにはいかなかったりします。

せめてもう1週間、油の使用を伸ばせれば商品コストも必然的に下がるのです。

フライ帝王という機械ですがマイナスイオンで油の酸化を還元する装置です。

驚くことに投入直後に油の感覚が変わりました。劣化した油が蘇る感覚がありました。

まぁ導入するかは今後として、飲食店として美味しくて身体によいものを提供する責任があります。

もうちょっと勉強してみる価値がありそうです。

その後フライヤーのお掃除をして今日はきれいな油で営業です。

と言うわけで油も気持ちもリフレッシュ！　今日もがんばりますよ～


あなたのご来店お待ちしています！

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
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三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
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日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
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カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も美味しく営業です。

さて台風一過ですがスカッとした青空ではありません。皆様被害はありませんでしたか？
当店は被害はないのですが後かたずけが結構あります。
実はその前の台風の時にテラスのいすやテーブルなど飛ばないようにしまったのですが今回の台風がちかずいてきていたのでそのままにしておいたのです。ぼちぼちと元通りにしていきたいですがまた台風が来たらいやですねぇ～

まぁとにかく1日ゆっくりできたので休養十分です！
今日からお店の営業頑張りまっす！
ただいま夏のサマ会受付中！
おひとりサマででも楽しめる、「でっかいビーフステーキ」税込１０００円で大奉仕中です。
今月いっぱいの期間限定ですよ～

さあ本日も元気に営業です！　あなたのご来店、お待ちしていまーす！


「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus