日本経済新聞でチキン南蛮カレーが取り上げられました。

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！
ここのところHPやらFBやら更新できていません、、いろんな事業の報告や来期の事業計画等の作成に追われています。
ここ１ヶ月間で何日家に帰り着いたやら、、お風呂入りに帰るだけで店舗のソファで仮眠(しっかり熟睡してますが)することがめっきり増えました。
はやく家のベッドで大の字になって眠りたいです～
さて先日、日本経済新聞の～らいふプラス～食ナビ～　のコーナーで宮崎の「チキン南蛮」が取り上げられました。
http://www.nikkei.com/article/DGXKZO84180940Q5A310C1EL1P01/
「宮崎人愛するチキン南蛮」の見出しで「カレー・真っ黒、、日々進化」という内容です。
チキン南蛮発祥からその進化形、そして「チキン南蛮カレー」へと近年のチキン南蛮事情を網羅した内容です。
仕事でいろんな地域に行くことが多いのですが本当にチキン南蛮は全国で見かけるメニューになっています。
なかには宮崎人が「え？」と思ってしまうチキン南蛮も多く存在します。どこだったか唐揚げにマヨネーズかけたものが出てきたときはぶっ飛びましたがきっと全国ではいろんな進化を遂げているのかもしれません。
紙面でも取り上げられていますが「チキン南蛮カレー」ももうわけわからんくらいいろんなお店でメニューに取り入れられています。
はっきり言って協議会でも今県内で何件のお店が「チキン南蛮カレー」をメニューとして取り入れられているのか把握できないほどになっています。
しかも県内だけでなく県外でもかなり増えています。県外で「あっここでもやってる！」と見つけたときは複雑な気持ちですがまぁそれはそれ、、
それぞれに進化を遂げれば、、そしてその発祥は宮崎県だと想いを馳せてくれれば、それはそれでよいのかもしれません。
今日もどこかで「チキン南蛮カレー」！そして当店にもぜひご来店くださいね～
さあ本日も元気にopenです。あなたのご来店お待ちしています！
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

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