２年前収録の「おにあた」効果！

皆様、おはようございます！当店今週も元気に営業開始です！

さて先週末は「おにあた効果」で怒涛の週末でした。

おかげさまで「チキン南蛮カレー」と「野生猪カレー」がラッシュ状態、、

危うく品切れ寸前までいきましたが何とかご迷惑をかけずに乗り切りました～

まさか２年以上も前の収録が今頃放送されるとか思ってもいませんでした。

一昨年の２月１４日、バレンタインデーだったのですが奥の個室を締め切っての収録。

入店退店の時に若干はお客様に見られたものの公言無用で無事に済ませたのですが、

後で若干おっかけに情報が漏れていたと聞きました、、

最近思うのですがTVや雑誌等のメディアはお客様が来られるための集客にはとても効果を発揮します。

ただだからと言ってそれに頼ったらいけないと思うのです。

都城市は他にも「焼肉三昧」や「肉丼」など会議所や地場センター等が力を入れてやっているグルメがあります。

正直資金力のない「チキン南蛮カレー」は埋没しちゃうんじゃないだろうか、、なんて思ったこともあります。

ただ最近は考え方が違います。他のグルメも大いに盛り上げていただくことが地域の活性化に繋がるのかもしれません。

要はそういうメディアに乗って来店してくださったお客様がリピートしていただくことだと思うのです。

他の店舗のことを触れるのは避けますがせっかくメディアが取り上げてくれたのだからお客様に満足していただいて

またリピートしたいと思わせるようなクオリティのものを提供することが必須です。

当店も他で何を言われているかは判りませんが当店には他店のお話がいっぱい入ってきます。

それはいい話ではなく聞きたくもない話だったりします。

中には同じ地域でご当地をひっさげて営業しているグルメがコテンパンにされ悲しくなるときすらあります。

人の振り見てわが身を直せ！ですね、、、

自分のお店がそう言われない様に今日も一生懸命頑張りまっす！

さあ本日も元気にopenです。あなたのご来店お待ちしています！


「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

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