新着情報

新年明けましておめでとうございます。当店本日より始動致します。

旧年中は格別のご用命を賜り厚く御礼申し上げます。
なにとぞ本年もよろしくご愛顧のほどひとえにお願い申し上げます。

さて昨年末より実験的に「サラダ＆ドリンクバー」を設置しました。それに伴い「日替わりカレーランチ」を休止しています。

これまでサラダやドリンクをセット価格で提供していたのですが、食べたい野菜や飲み物を好きなだけお客様にお取りいただいたほうが店舗のオペレーション的にも楽で、しかも満足度も上がるのではという発想です。

昨年末は実験的に無料だったのでそれなりに満足はいただけたと思うのですが、本年からはランチタイムは+200円、夜は+２５０円での価格設定で運営したいと思っています。

もちろんサラダバー、ドリンクバーの内容も拡充していくつもりです。２００円で、２５０円で、サラダ、飲み物食べ放題、飲み放題なのでそれでもかなりお得な企画だと思っています。この機会にぜひご利用お願い致します。

そしてそして「日替わりカレーランチ」の代わりに始めた「焼き野菜と日替わり２種のカレー」ですが、このメニューだけはランチタイムは「サラダ＆ドリンクバー付き」とさせていただきます。

それで大丈夫？と思われるかもしれません。コスト的には負担が増えますが、効率からいうとお昼の時間にある程度メニューを集中させることでオペレーションの負担が減るのでは？と考えています。

そういうわけで昨年末実験的にやってみた「サラダ＆ドリンクバー」そして「焼き野菜と日替わり２種のカレー」を今年から本格的にやっていきますよ。

とりあえず3～4ヶ月、この形でやってみてお客様の反応をみたいと思っています。それであまり効果がないと思えば元に戻すかもしれません。

というわけで新しい年を新たな形でやってみようと思っています。どうか本年もよろしくお願い致します。

さぁRESTART！あなたのご来店をお待ちしています。

＃チキン南蛮　＃カレー　＃グルメ　＃宮崎　


「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/

日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/

通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

新年明けましておめでとうございます。当店本日より始動致します。

旧年中は格別のご用命を賜り厚く御礼申し上げます。
なにとぞ本年もよろしくご愛顧のほどひとえにお願い申し上げます。

さて昨年末より実験的に「サラダ＆ドリンクバー」を設置しました。それに伴い「日替わりカレーランチ」を休止しています。

これまでサラダやドリンクをセット価格で提供していたのですが、食べたい野菜や飲み物を好きなだけお客様にお取りいただいたほうが店舗のオペレーション的にも楽で、しかも満足度も上がるのではという発想です。

昨年末は実験的に無料だったのでそれなりに満足はいただけたと思うのですが、本年からはランチタイムは+200円、夜は+２５０円での価格設定で運営したいと思っています。

もちろんサラダバー、ドリンクバーの内容も拡充していくつもりです。２００円で、２５０円で、サラダ、飲み物食べ放題、飲み放題なのでそれでもかなりお得な企画だと思っています。この機会にぜひご利用お願い致します。

そしてそして「日替わりカレーランチ」の代わりに始めた「焼き野菜と日替わり２種のカレー」ですが、このメニューだけはランチタイムは「サラダ＆ドリンクバー付き」とさせていただきます。

それで大丈夫？と思われるかもしれません。コスト的には負担が増えますが、効率からいうとお昼の時間にある程度メニューを集中させることでオペレーションの負担が減るのでは？と考えています。

そういうわけで昨年末実験的にやってみた「サラダ＆ドリンクバー」そして「焼き野菜と日替わり２種のカレー」を今年から本格的にやっていきますよ。

とりあえず3～4ヶ月、この形でやってみてお客様の反応をみたいと思っています。それであまり効果がないと思えば元に戻すかもしれません。

というわけで新しい年を新たな形でやってみようと思っています。どうか本年もよろしくお願い致します。

さぁRESTART！あなたのご来店をお待ちしています。

＃チキン南蛮　＃カレー　＃グルメ　＃宮崎　


「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/

日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/

通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます。

当店本日も、、、あっ、本日は島津発祥祭り「島津の荘」に出店しています。

http://cms.city.miyakonojo.miyazaki.jp/display.php…

みやこんじょ歴史絵巻「明道館パレード」

島津邸から神柱公園までのパレードの終点で島津荘園をやっています。

来てくださいね～

さて昨年から神戸市で開催されている健康とスポーツの一大イベント

【国際フィットネスコンベンションin神戸】が

今週末開催されます。

昨年は世界14ヶ国から約200名、そして日本各地から神戸市、六甲アイランドに集結し、

「健康とスポーツ」をテーマに著名なドクターからスポーツ指導者の方々が様々な形で

プレゼンテーションを実施しました。

そして今年は市民の皆様の健康増進をめざし、健康や生活習慣病など「健康とスポーツ」

という観点でみんなで考え、体験・理解していくイベントになります。

そのなかで、なんと「カレーフェスタin神戸」が開催されることになりました。

http://i-fit-w.jp/2016/curry/

「カレーで健康的な生活」を提唱している馬渕知子先生（ マブチメディカルクリニック院長、

東京栄養食糧専門学院 副校長）の呼びかけで全国のご当地カレーが集まりますよ。

カレーで健康！いいですねぇ～！！

というわけで当店も参加させていただきます！

11月26日～27日　神戸ファッションマート、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、屋外イベントスペースで盛大に開催です！

当店のメニューは「宮崎牛カレー」！

宮崎が世界の誇る宮崎の価値！宮崎生まれ、宮崎育ちの宮崎牛！

日本一に評される美味しさ、素材をスパイシーなカレーにとじこめました。

というわけで今週末関西方面の方、ベイシェラトンホテル＆タワーズ、屋外イベントスペースへGo!

さぁ今日もがんばらなくっちゃ！

あなたのご来場お待ちしています！

＃チキン南蛮　＃カレー　＃グルメ　＃宮崎　

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/

日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/

通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

おはようございます。当店本日も元気に営業開始です！

さて「ニッポン全国物産展２０１６」が近づいてきて大忙しになってきています。

今年も「おらが自慢のご当地フードコート」宮崎県を代表して出店させていただきます。

今年の当店の出展物は「みやざきジビエ　ローストカレー」！

「宮崎の鳥獣被害とその対策」を全国に向けてPRするつもりです。

というわけで

みやざきジビエで地域活性！　
「捨てられるいのち」を「いただくいのち」に！
美味しく食べて命をつなぐプロジェクト！

をやっちゃいます！ぜひ皆様プロジェクトに参加してください！

ちょっとずつですが、その想いやら、きっかけやら、内容やら、まとめていきます。気長にのぞいてもらえるとありがたいです。というわけで今回はその①です！

みやざきジビエで地域活性！美味しく食べて命をつなぐプロジェクトその①

現在日本ではシカやイノシシによる農林産物の被害は２００億円を超えているそうです。

そして毎年45万頭以上が駆除され、そのほとんどが廃棄されています。

そして宮崎でも現実に深刻な被害が増えています。

平成27年度の資料では県内の狩猟者は4,634名、高齢化がすすみ平成元年あたりと比べると約半分くらいに減少してしまいました。しかし捕獲数は平成27年度で54000頭と年々増えてきています。

これは山間部の過疎化や高齢化でシカやイノシシが爆発的に増えていることを示しています。

農林産物の被害も増えて年間10億円の規模に達しようとしています。しかし捕獲されたシカやイノシシは食肉として利用されているのはごく一部でそのほとんどは廃棄されています。

これは捕っても食肉として利用するための処理施設が近くになかったり、食肉にするための処理ができなかったり流通の体制が整っていなくて販売することができなかったりが原因となっています。

県では本年度から「宮崎県鳥獣被害対策プロジェクト推進計画」が始まっています。

野生鳥獣は農林作物への被害をもたらす一方で、捕獲した野生鳥獣は地域における重要な資源であり、その利活用が進めば狩猟者をはじめ、鳥獣被害に関わる人々の所得や中山間地域の活性化につながることが期待されます。

当店の「美味しく食べて命をつなぐプロジェクト」もこの状況の解決に微力でも貢献したい！との気持ちから始めています。

というわけで本日もめいっぱい元気に営業開始です！

あなたのご来店お待ちしています！

＃宮崎、＃グルメ、＃カレー、＃チキン南蛮、＃ご当地

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

 

皆様、おはようございます。

鹿児島カレーフェスタも終わって一段落、、

どころじゃなくって、たまりにたまったお仕事に追われています。

 

まぁ焦っても仕方がないので一つずつ一つずつかたずけていきたいと思っています。

 

さて、今年も日本最大級物産展「ニッポン全国物産展２０１６」にエントリーしています。

 

物販コーナーではなく昨年から始まった「おらが自慢のご当地フードコート」のコーナーです。

 

全国４７都道府県から各県ひとつのみご当地のうまいモノを集めてフードコートを形成。物産展来場のお客様に食べていただくコーナー。物産展集客の目玉となる企画です。

 

こちらもそろそろ準備に入らないといけないのですが、まだまだ目先のお仕事に追われて手が付かない状況です。

 

そうはいっても物産展事務局の方は着々と準備を進めていていよいよメディア向けの告知の段階に入っているようです。

 

当店のメニューも画像の依頼があり、何回も画像を送っているのですがメディア向けとなるともっといい画像がほしい！

 

ということになり、結局事務局の方から「商品送ってください！　こちらでプロのスタイリストに撮ってもらいますから！」

 

ということで商品を送りました。そしてメールと画像が、、、

とっても評判がよかったみたいです。

 

ほう、プロが撮るとこうなるか、、

お肉代と送料はこちら持ちですが、写真撮ってもらえるのならまぁいいのかなっと。。

 

そしてまぁそれだけ注目していただいているメニューなんだな、、

なんて考えています。

 

というわけで物産展のチラシやポスターに使われると思います。嬉しいですね！

 

さぁ今日もがんばらなくっちゃ！

本日もはりきって営業します。あなたのご来店お待ちしています！

 

＃チキン南蛮　＃カレー　＃グルメ　＃宮崎　

 

 

「チキン南蛮カレーの美味しい店」

http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/

 

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。

http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/

 

日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ

http://hitosara.com/0006025815/

 

通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン

http://www.47club.jp/46M-000046uus