日記

皆様、おはようございます。本日も元気に営業です。

たぶん今日が今年の最終投稿になると思います。今年の営業は12月31日午後6時くらいまで！

年明けは1月4日午前11時よりです。皆様よいお正月をお過ごしください！

思えば今年もいろんな出会いがあり、交流がありました。地域のPRをかねていろんなイベントにも参加させていただきました。

初参加の「ニッポン全国鍋グランプリ」では初日にアクシデントがありましたが始終行列が絶えない状況でした。全国放送やニュースで「みまたんごま」の文字が何回も流れ絶好のPR機会になったと感じています。

また横須賀市で行われた「よこすかカレーフェスティバル」、MRT宮崎放送の「ご当地グルメコンテスト」、霧島市で行われた「ジオパーク全国大会」、曽於市で行われた「国民文化祭　曽於グルメコンテスト」都城駅の「鉄道の日」、他にも「都城焼肉カーニバル」や「島津発祥祭り」「京町二日市」、、わぉちょっとキリがないですね。

池袋サンシャインシティの「ニッポン全国物産展」では各県のご当地グルメが勢ぞろい！「おらが自慢のご当地フードコート」に宮崎代表としてたくさんの方に助けられ運営する事が出来ました。全国連の専門家の方が「すごい状況ですね！みんなチキン南蛮カレー食べててびっくりしました！」との声が！うれしかったです！

大きなイベントだけでなく高城で行われた「観音池リレーマラソン」、地場センター「ぴあぴあマーケット」、三股町の「まちドラ」や「ものづくりフェア」「キャンドルナイト」、沖水川で行われた「ニコニコフェスティバル」など主催者の想いがこもったイベントも心に残りました。もちろん「みまたん駅前よかもん市」や「都城ぼんち市」等定期的な朝市等を通じて多くの交流が持てました。

ホントにお客様に支えられているなと感じさせられる1年でした。通販も順調でした。自分では販売する能力はないのですが全日空や、高島屋、三越伊勢丹、テレビ東京等いろんな所が販売して下さいました。宮内庁でもチーズ饅頭やチキン南蛮カレーパンを販売する事ができました。

東京のアンテナショップでは「チーズ饅頭」が全国４７都道府県推奨品ランチングで常にベスト３以内！菓子部門では発売以来約4年間毎月第1位を続けています。ありがたいです。

そしてもちろん当店に足を運んでくださるお客様、本当にありがたいです。お客様に元気をもらって営業を続けられていると感じます。

当店の商品、カレーとかチーズ饅頭とかは他にいくらでもあるし「別になくても誰も全然困らない」ものばっかりなのにそれでも何とかやっていけてるにはお客様の支持してくれるから！なんて感じています。きっとそうなんでしょうね、、

なので自分がやることは地域をPRしたり地域の食材を使ったり、微力ですがそれがPRになったりそのことで地域のなかで循環が起こり地域ががちょっとでも豊かになれば、、それは巡り巡って自分にも帰ってくると思うのです。回り道かもしれないのですがモノもお金も人も循環しそのなかで自分たちも生かされてるのだなと感じます。

また来年、「じっくり作る。しっかり作る。」精神を忘れずにやっていこうと思っています。なにやら面白いプロジェクトも近々始まりそうです！

来年がどんな年になるかわかりませんがどうかよろしくお願い申し上げます。今年1年本当にありがとうございました。感謝です！

店主　鳥丸政彦

皆様、おはようございます。本日も元気に営業します。

さて今年も余すところ10日となってしまいました。やり残したことは、、、なんてじたばたしてもしょうがないですね。しっかり！じっくり！マイペースでこつこつやっていきたいと思います。

そうそう！やり残しは繰り越せばいいですが、「プレミアム商品券」は繰り越せません。当店では都城商工会議所、三股町商工会の両方のプレミアム商品券が利用できますが、利用は今年いっぱい12月３１日までとなっています。当店の今年の営業は３１日までですが夕方6時位までとなっています。お早目にご利用くださいね！

そしてクリスマスのオードブル、こちらはまだ間に合いますよ！まだご注文されてない方はぜひご利用くださいね！

先週末は「みまたんキャンドルナイト」「ニコニコフェスティバル」と連チャンでイベントに参加してきました。どちらも素晴らしいイベントだったと感じています。

それは自分たちの想いを自分たちで手作りでやってみよう！という姿勢です。どちらも主催者だけでなくボランティアスタッフの方や出店事業者、そしてもちろんお客様として来場くださったたくさんの方々に支えられてのイベントでした。

地域の活性化には市民活動の活性化が必要だよね！とつくづく思った次第です。行政や会議所、観光協会等の支援は必要ですがまず自分たちが動く事。それが一番大事だと感じます。

これが逆になってしまってるイベントも多い中、これからもっともっと息長くそして毎年成長していってほしいなぁと感じました。

年の瀬でイベント出店は、、となりがちな時期だったのですが人の想いのこもったイベントにはこれからも出店や協力をさせていただくつもりでいます。

さぁ今日も元気いっぱいはりきっていきます！あなたのご来店お待ちしています！

＃宮崎、＃グルメ、＃カレー、＃チキン南蛮、＃ご当地

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

おはようございます！本日も元気に営業です！

さて本日三股町物産館よかもんやで予定していた「よかよか夜市」ですが雨天のために中止になりました・

楽しみにしていた方、申し訳ございません。梅雨が明けたというのに雨ばかりですがこればっかりはしょうがないですね。

気を取り直してお店の営業に専念です。本日夜は通常通り営業致します。

しかし！

通常通りではないことがあります！

明日が土用丑の日ということで、本日と明日の二日間だけ

「でっかいビーフステーキ」をなんと、なんと！

ジャスト１０００円でご奉仕です。

めったにやらない企画ですが土用丑の日は「うなぎもいいけどステーキも！」

てなもんで定着させたいと思っています。

というわけであなたのご来店お待ちしています！本日もはりきっていきましょう！

＃カレー、＃宮崎、＃ご当地グルメ、♯ステーキ

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！

さて一昨日から「チキン南蛮カレーパン希望！」のはがきがやたら舞い込んできます。

えっと、なんだったけ？なんだったけ？　

週刊誌のお取り寄せ企画で商品提供をお願いされてたのを忘れていました。

この週刊誌に使われるのは2回目で、「あーあれね！」

みたいな感覚で頭の中から飛んでいました。

早速道路の向かい側の本屋さんでその本探したけど見つからない。

週刊誌といってもけっこうエロい週刊誌でページをめくるのがすっごい恥ずかしいのですが店員さんにお願いして一緒に探してもらいました。

という訳で記事も確認致しました。

まぁいろんなメディアがありますがこういう雑誌の読者さんも大事なお客様に繋がるかもしれません。

というか応募のはがき見ると主婦さんが多いんですね～　

これはびっくりさせられます。はい、、

というわけで「チキン南蛮カレーパン」今日も絶好調でございます。

今日もはりきって頑張ろうと思います！

あなたのご来店お待ちしています！

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！

さて通販をやっているといろんなお手紙をいただきます。

老若男女、、おばあちゃんから小っちゃいお子様、中には未就学児の文字とか絵とか、、

認知症の方が電話をかけてきて注文されて送り先が病院だったりとかもありました。

その時は看護師さんたちが喜んで食べて下さって事なきを得たのですが

気をつけないと食事制限の方が病院食に飽きて注文されたりとかもあったりします。

昨日は高校生の女の子！　　うれしいお便りです。

岡山からですがまぁまぁ読める文章だったのでアップしようかなっと思い立ちました。


お仕事やってて思うことにカレーとかカレーパンとか別に生活必需品じゃないし

なければなくても全然困らないだろうに、、しかもスーパーとか行けばもっともっと

全然安い商品が並んでいるのにあえてわざわざ遠くから買いに来てくれたり

遠い地域からご注文して下さったり、、ホントにありがたいですよね。

ただ食を通じて伝えたいこともあるわけで、、

今食べているモノ、それでいいですか？とかも含めてですが

スーパーなどで売っている商品の安心安全ってなんだろうとか思ったりします。

大きい小売業やメーカーほど何かあったら大変な事になるわけで商品管理は徹底しています。

でもそれがたとえば「腐らない」なんてことに気を使っていますよね。

賞味期限過ぎても腐らない、カビすらこない。

そりゃきたら大変です。クレームがはいったら大変な事になります。

全品回収や売り場撤去なんてこともあったりします。

でもね、、食品って基本古くなったら普通に腐ったりカビが来たりが当たり前だと思うんですよね。

まったく無添加でオーガニックな食事を毎日というのはよほど恵まれた環境でもない限り難しいですが

子供の口に入るものは気をつけて食べさせたいですよね。

外食もいろいろあってとにかくコストを安く！というのもあれば

安心安全にこだわって、というのもあります。

この辺話すと長くなりそうなのでまたいずれ書きたいと思いますが

美味しいものを作りたい！

それは食に関連してる事業所はみんな考えている事だと思います。

当店も美味しくて安全！それがテーマかもしれません。

さぁ今日もはりきっていきましょう！


あなたのご来店お待ちしています！

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus