新製品

皆様、おはようございます。本日も元気に営業開始です！

ただし本日は昼のみ営業、夜の部はお休みとなります。

昨日の祭日営業の代休なのですがここのところ営業が不規則でご迷惑おかけしています。

さて皆様は宮崎のシンボルマークといえば何をイメージしますか？

当店ではチーズ饅頭に「みやざき犬」のキャラクターを使わせていただいています。

みやざき犬は、宮崎県の楽しいところ、おいしいもの等、宮崎の様々な魅力を県内外の皆さんに知っていただくために活動する県のシンボルキャラクターです。

ゆるきゃらダンス選手権等でも大活躍なので知らない方はいないといってもいいくらいの人気者ですね！

そしてもう１つ宮崎には新しいマークが増えました。それは「日本のひなた宮崎県」！

宮崎県の知名度・好感度を高め、地域の活性化に繋げるプロモーションを展開していくために、宮崎ならではの特性や強み、魅力を端的に表現したマークです。

というわけで新しいシリーズの商品を作る際どちらをつけるべきか、、なんて悩んだのですが、結局コラボのロゴマークを入れることになりました。

新しいシリーズでは当店のメニューをレトルト化していきます。

その特徴は？？

可能な限りお店の味を忠実に再現したい！そんな想いをこめて作っています。

なので工場委託ではなく、自社の飲食店舗内に加工施設を設け、お店の提供メニューと同じ素材でレトルト加工していきます。

レトルトは同じ素材を使っても高温高圧にかけることで味や素材の変性があります。試行錯誤を繰り返し、逆算することでお店の味に近い商品に仕上げることができるようになりました。
宮崎の素材にこだわった宮崎のカレーです。今後随時アイテムを増やしていく予定です。

よかったらお試し購入してくださいね。通販でも近いうちに購入できるようにしていく予定です。

というわけで、あなたのご来場お待ちしています。

＃‎宮崎、＃‎グルメ、＃‎カレー、＃‎チキン南蛮、＃‎ご当地

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます。本日も華麗に営業します。

さて皆さん、「ランパス」ってご存知ですか?

正式には「ランチパスポート」というグルメ本で掲載されているお店の掲載メニューがワンコイン500円で食べられます。

有効期限は掲載から３ヶ月間で同じ店を３回まで500円で利用できます。

宮崎市ではもう何回もも発行されていますが都城市は今回が初発行です！

約50店舗くらいが掲載される予定なので３ヶ月で150回も利用すればいったいいくら得になるのやら、、

なんてまぁ３回くらい利用すれば書籍代1000円は十分元は取れるし、掲載期間が終わってもグルメ本として利用できる優れもの。

発行は１月30日ですが現在本屋さんで予約承り中です。当店の向かいの田中書店さんでものぼりをあげて予約を承っているようです。

というわけで当店のカレーも一品掲載されています。もしかしたら発行後すぐに売り切れ！なんてこともありえるので今すぐ予約するべし！

なんちゃって、、

さぁ本日も頑張らなくっちゃぁ～！

あなたのご来店お待ちしています！

＃宮崎、＃グルメ、＃カレー、＃チキン南蛮、＃ご当地

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uusー

おはようございます。旧年中はお世話になりました。
本年も華麗に営業開始です！

さてお正月はいかがお過ごしでしたか？
私達もお休みをいただき、飲んだり食べたりしまくりで

ゆったりした時間を過ごさせていただきました。

本日からは心機一転！新しい気持ちで1年の営業を始めたいと思います！

てなわけで、おせちに飽きたらカレーですよ～

昨夜から仕込みもめいっぱい！皆様のご来店をお待ちしています！

一番人気のチキン南蛮カレーや日本一肉の町カレー！

はまったら抜け出せないムルギダルカレーやキマカレー！

今が旬の野生猪カレー、キーマカレードリア！

そしてあなたを元気モードにいざなう漁師のスパイシーカレー！

いやいややっぱり看板メニューのインドポークカレー！

ガッツリいきたい方にはでっかいビーフステーキカレー！

あ、そうそうリニューアルしてお肉がめっちゃ増量中の地鶏地玉子の焼きチーズカレー！

おすすめがいっぱいありすぎて「なにがおすすめ？」って聞かれても

返答に困りそうな状態ですがぜひあなたの食べたいモードでお選びくださいね！

そしてそしてＴＦＬ（トプカ・フード・ラボ）の方も今年は新しいチャレンジをしたいと思っています。

今までにないような常識を超える商品開発に取り組んでいきます。

法律面や様々な分析をしながら検証しなけらばならない事案があったりで、すぐさまの商品化は難しいモノもありますがじっくりとしっかりと一歩一歩前に行きたいと思っています。

さぁ本日も元気いっぱい営業開始です！

あなたのご来店お待ちしています！

＃宮崎、＃グルメ、＃カレー、＃チキン南蛮、＃ご当地

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます。本日も元気に営業です！

 

さて今年も残り1週間！慌ただしくなってきました。

慌ただしいとは「心が荒れる」と書きます。ここのところアクシデント続きで「心動ぜず」というわけにはいかないのですが、じっくりとこなせる範囲でこなしていきたいと思っています。

 

年末の営業ですが31日まで営業です。ただし31日は午後6時位までの営業となります。

年明けは4日(月)からの営業です。

 

期間限定「ホワイトソース＆キーマカレードリア」も絶好調です！

ホワイトソースとクリームチーズの取り合わせ、辛いのが苦手な方にも受けているようです。

期間限定なのでお早目にお試しくださいね！

 

そして昨年までは期間限定メニューとしてお出ししていた「野生猪カレー」が現在通年メニューとしてお出ししています。

こちらもシーズンに入り新物の猪肉に代わっています。どちらも体の芯から温まるメニュー！

 

冬のカレー！まだまだいろいろあるのですが今日はここまで！

 

元気いっぱいはりきっていきますよ！あなたのご来店お待ちしています！

 

＃宮崎、＃グルメ、＃カレー、＃チキン南蛮、＃ご当地

 

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。

http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/

「チキン南蛮カレーの美味しい店」

http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/

日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ

http://hitosara.com/0006025815/

通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン

http://www.47club.jp/46M-000046uus

 

おはようございます。本日も元気に営業です！

さて新メニュー登場です！おっとその前に問い合わせが多いのでちょっとだけお詫び、、

昨年好評だった「みまたんたんたんごまカレー」ですが今シーズンは休売します。

実は私は「みまたんごまプロジェクト」で実行副委員長をさせていただいているのですが、迂闊にも冬季限定のスポットメニューという事もあり「プロジェクト」に使用の許諾をちゃんと受けていないまま発売してしまった経緯があります。自分がやっているという驕りがあったかもしれません。

他事項への影響も考えるとしっかりけじめをつけてからの発売にした方がいいとの判断で今季はいったん休売です。ただお客様の問い合わせも多いのでイベントや店内のスポットメニューとして別のネーミングでやるかもしれません。

というわけで来年1月に行われる「ニッポン全国鍋グランプリ２０１６」への出店も今回は見送ります。ギリギリ最後まで悩んだのですがまた次回チャレンジします！




そんなこんなで冬季の期間限定メニューの開始時期が年末まで食い込んでしまいました。だからといって手抜きはしません。遅れしまった分、パワーアップしての登場です！

今冬の期間限定メニューは「キーマカレードリア」です。自家製のなめらかなベシャメルソースと数種のチーズをブレンドしてキーマカレーにトッピングしてオーブンで焼き上げました。しめじやアスパラ、ブロッコリーなどの野菜もたっぷり！トマトとクリームチーズの相性は抜群です！

当店では別途「焼きチーズカレー」が数種ありますがそれとは全く違うチーズのブレンド！見た目は小さく見えるのですがボリュームたっぷりです。


ぜひぜひ食べてみてくださいね！

さぁ今日も元気いっぱいはりきっていきます！あなたのご来店お待ちしています！

＃宮崎、＃グルメ、＃カレー、＃チキン南蛮、＃ご当地

三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部 チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus