2014年11月 アーカイブ

皆様、おはようございます！当店本日も美味しく営業開始!です！

さて今月いろいろありすぎて冬限定メニューの開始が遅れています。

そこで来週から始める期間限定メニューをご紹介。

一つは三股町産の国産ゴマ「みまたんごま」を使用したスープカレーです。

「みまたんごま」をふんだんに練り込んだ担々風特製キーマカレーを身体暖まる鍋風スープカレーに乗せてみました。溶かしながら召し上がると味の変化が楽しめます。

名付けて「みまたんたんたんごまカレー」！

舌をかまないようにオーダーしてくださいね。

こちらはスープ上の鍋カレーですが実は明日、このカレーに地どれのいろんな野菜を加えた特製カレー鍋が無料で召し上がれます。

九南の「お客様感謝祭」が地場産業振興センターで開かれるのですがその会場でふるまい鍋をやります！

当店割り当ては１２５食！はやいもん勝ちになりそうです。他にもハワイアンの演奏やフラ。バルーンアートやフワフワ等お子様も遊べる内容も多いので休日の方ぜひお立ち寄りくださいね。朝10時から、鍋のふるまいは11時からです。

そしてもう一品、恒例の「野生猪(いのしし)カレー」も始めます。

あの大泉洋も絶賛のカレー！こちらはまた次の機会に告知しますね！
。
というわけでｌ今日もはりきっていきます！

あなたのご来店お待ちしています！

「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！

さて、「ニッポンご当地おやつランキング2014」無事に終了しました。

残念ながらランクインはなりませんでしたが「宮崎にチーズ饅頭あり！」を全国に伝える絶好の機会になったと思います。

３日間で試食いただいた人数は数千人。ガスオーブンが使えない屋内展示場での実演販売でしたがスタッフ、関係者のご協力があり、無事に乗り越えました。

会期中に試食いただいたお客様からギフトの商談や催事販売の可能性もいただきました。

賞味期限の短いチーズ饅頭を首都圏で展開するにはチマチマと商品発送することが非常にネックになっていました。

催事販売ならばできたての味を首都圏で味わえるのとそこそこのロットでの配送が可能になります。

そういう意味でも価値ある物産展になったと確信しています。

またたくさんの方が本イベントの告知に協力して下さいました。来場して投票して下さったお客様も数多くありました。

本当に感謝です。この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました！

また次回こういう機会をいただけたら今回学んだことを生かしてより上を狙いたいです。

その機会が無くても次回挑戦される方に道作って協力したいと思っています。

今後とも地域を元気にする活動の一翼を担えたらうれしい限りです！

そういうわけで本日も開店です。あなたのご来店お待ちしています！





「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！

さて、「ニッポンご当地おやつランキング2014」いよいよ最終日です！

http://miyazakisinbunkiji.blog.so-net.ne.jp/2014-11-20-1

今回初の試みでその場でチーズ饅頭を焼き上げる実演販売をやってみました。

できたての本場のチーズ饅頭が首都圏食べられるまたとないチャンスなのです！

東京近郊で来れる方！ぜひ応援してくださいね。あなたの一票で今年の日本一が決まります！

そしてお店は通常通りの営業です。僕は島津発祥まつりに出店してきます。

こちらにもチーズ饅頭持って行きますね！ぜひお買い求めください～

本日は「勤労感謝の日」！　勤労をたっとび、生産を祝い、国民互いに感謝しあう日、、、

国民の祝日ですがこちらはしっかりお仕事。でも仕事があるって感謝だな、、

そういうわけで本日もまもなく開店です。

あなたのご来場、ご来店お待ちしています！





「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

皆様、おはようございます！当店本日も元気に営業開始です！

さて、池袋サンシャインシティで行われている「ニッポン全国物産展」。当店も「ニッポンご当地おやつランキング2014」に参加中です！

本日２日目、というか昨日がウォーミングアップとすればいよいよ本番突入といっていいかもしれません。

僕は機材のセットとオペレーションの確認を終わらせお店から後方支援です。

現場は販売のプロにお任せします。今回チーズ饅頭の実演販売というかたちをとってその場で焼きたて提供をするスタイルで臨みました。

初めての試みでしかもガスを使えない屋内展示場ということで機材の能力に不安があります。

思い通りとはいかないですが想定のぎりぎり範囲内でなんとか運営できています。

たぶん今日、明日は焼く能力が追いつかない状態になると思っています。

とにかくフル稼働で乗り切って欲しいと思っています。

製造能力をどう上げれるかが今後の課題ですが実演催事としてやりたいニーズ！やって欲しい現場、どちらの市場性も確認できました。

うまくつなげれば宮崎のチーズ饅頭を全国で知っていただく機会になると確信しています。とにかく今日と明日無事に乗り切れることを祈っています。

ランキング！もちろん上位を狙っていきますがなにせ初挑戦。百戦錬磨の猛者達にどこまで食い込めるのか、、やる限りやります！

昨日周りを見渡したら完全にランキング狙い。売上重視の二つに分かれています。

ランキング狙いはホント何でもありのアルティメット。物量にモノいわせた試食作戦やいろんな仕掛けを考えてます～

商品の見せ方やディスプレーのうまさも際立っています。造作にお金もかけていますね～　しっかりと勉強させていただいています。

というわけで東京近郊で来れる方！ぜひ応援してください。あなたの一票で今年の日本一が決まります！

さぁまもなく「ニッポンご当地おやつランキング2014」２日目が始まります！

お店の営業は１１時からですがこちらも頑張ります。

あなたのご来場、ご来店お待ちしています！





「チキン南蛮カレーの美味しい店」
http://compass.shokokai.or.jp/45/4534110001/
三股町の町おこし、みまたんごまプロジェクト「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」。
http://www5.hp-ez.com/hp/aimocoimo/
日本一の肉の町、都城の美味しいグルメ「日本一！肉の町カレー」ヒトサラ
http://hitosara.com/0006025815/
カリー専門店トプカあいもこいもかふぇ」ホットペッパー
http://www.hotpepper.jp/strJ001052806/
通販はこちら47倶楽部　チキン南蛮カレーパン
http://www.47club.jp/46M-000046uus

おはようございます！今朝の宮日新聞、ちょいとビックリでした。
どこまでいけるかなんて全然自信ありません。ホントに現場でちゃんと焼けるか、、やってみないとわかりません。
ですが、、やいかぎぃやってみます！
というわけで店の仕込み終わらせたら行ってきます！
応援してくださいね～