2014年1月 アーカイブ

皆様、おはようございます！

さて一昨日はMRTの「わけもんGT」藤岡さんのぶらり旅でも三股町産ゴマ(みまたんごま)を取り上げていただきました。三股町物産館よかもんやでもやっとゴマコーナーを作って販売できるようになりましたよ～

そして来週はいよいよ東京でPR！というわけで2月5日～7日に開催される「第15回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2014」にて全国デビューです！

インターナショナル・ギフト・ショーの併催企画ですがたくさんのご来場者様に「みまたんごま」を知っていただくチャンスだと思っています。

実は昨日夕刻初回発送が終わりほっとしているところです。お疲れMAXモードですがなんとか送り出すことが出来ました。
もし東京に行かれる方、ぜひ立ち寄って下さいね！有明のビッグサイト東3ホールになります！

そして明日から当店は3連休をいただきます。今年もえびの市で開かれる「京町二日市」に出店してきます。
毎年20万人が訪れる南九州最大の買い物市ですが当店も毎年出店させていただいています。きっかけは三股町の地場産品PRだったのですが今では個別で数件残っているだけです。何事も続ける意志が大事と思います。

今年で9年目くらいの連続出店ですが毎年同じ方が同じ時刻に同じものを買いに来て下さる。「待っている人がいる！」感のつよいイベントでやはり今年も行かなければ！という気になってしまいます。

でも毎年同じではいけない。と言うわけで今年は「みまたんゴマだれビーフステーキ丼」ちょこっとですがやってみようと思っています。

2月1日～２日はえびの市京町二日市に来てくださいね！さぁ本日も元気に営業です！あなたのご来店お待ちしています！

皆様、おはようございます！
早いもので1月もあっという間に通り過ぎそうです。
当店ではいろんな事業に携わっているのですがその事業の多くが年度末も迎えていて毎日バタバタとしています。

自分のお店も事もあるのですが結果を出さなければと思っています。関わるたくさんの方にご迷惑かけられない一心です。身体が三つくらいほしい状態ですが気合入れて頑張ります！

さて、本日は29日！っていうことは肉の日ですね～
当店では毎月29日には「日本一！肉の町カレー」通常１３８０円を１０００円のジャストプライスでご奉仕しています。

日本一の肉の町都城市をPRしようとはじめたカレーです。この霧島盆地で育った豚肉、鶏肉、牛肉をふんだんに使っています。この機会にぜひご賞味下さいね。

あっ！それから今夜は毎週水曜日恒例の「カレーdeバイキング」やっていますよ～
まさかのダブルブッキング！さぁどっちにしますか？

本日もあなたのご来店お待ちしています！

皆様、おはようございます！
最近お客様によく聞かれる事に「ステーキ丼」のトッピングのあの模様はなんなの？
っていうのがあります。

あれは模様じゃなくってひらがなの「ん」を丸囲みしたものです。
平成18年にどぶろくで町おこしをしたときに作ったロゴなのですが当時どうやって町を売り出すか？ということに苦心していました。これといった産業や特産品、特徴を見い出せないまま方言に着目したのです。

これは三股地域だけではないのですが方言で「○○の～」という時に「○○ん～」と言いますよね。
たとえば「アメリカのコーヒー」はみ三股弁では「アメリカ(ん)コーヒー」です。
お！英語と一緒やんか！

まぁそういうわけで一般的に至極頻繁に「○○ん～」としゃべってることから「んのつく町」で売り出そうということになりました。
で、、（ん）がどうした？？
とか言われそうですが、(ん)には感嘆の「ん～」や納得の「うん」、またまた疑問の｢ん?｣、そして幸運の「うん(運)」の意味も含んでいます。

三股では特に幸運の（ん）に着目し、町を「運のつく町　LUCKY　TOWN」として町を売り出しことになりました。
「んじゃ様」含め、三股駅や三股町物産館等いたるところで（ん）のロゴが使われています。
というわけで「三股に来れば幸せになれる！」
というわけで本日もステーキ丼食べて今日の幸運を引き寄せて下さいね！あなたのご来店お待ちしています！
　

皆様、おはようございます。さて三股産ゴマが到着です。というわけで来月にせまった展示会に向けて商品製作開始です。

当店ではゴマドーナツとごまチーズ饅頭を展示する予定です。
これからこのごまをすりごまに、練ごまに、加工していきます。

通常ならそういう業者さんがいてすりごまや練ごまを購入すればいいのですがなにせ貴重なゴマです。

この量でそんな加工して下さる業者さんとかはいらっしゃいません。お店でゴマ専用のフードプロセッサーを購入したのですが容量が小さく1回にせいぜい１００ｇ程度、、

それでも長時間使うと悲鳴をあげます。なので休み休みで使ってますがもしかしてぶっ壊れるんじゃないかと、、

騙し騙しながら摺れるだけ摺りこんでみるつもりですが市販の練ごまのような滑らかさは到底無理、、

まぁちょこっとざらつくくらいでも手作り感があっていいのかな、なんて思いながらやるだけやってみます！

てなわけですがお店はお店、今日も全力で営業です！あなたのご来店お待ちしています！

皆様、おはようございます！
さて当店では今年も福島を支援する「愛のチョコ募金大作戦」に参加しています。
これはNPO法人「アースウォーカーズ」が行っている「Fkushima　Kids　Support　Project」の一環として行っているものです。
アースウォーカーズは今年も「福島の子どもたち宮崎に来んねキャンプ！」を計画しています。
東日本大震災によって引き起こされた福島第一原発事故の影響により、多くの放射能が降り注いでしまった福島。花や落ち葉、虫たちなど自然に触れることができない。そして、飲み水さえも気をつけなければいけない現状は、想像できないほどのストレスだと思います。そんな福島の子どもたちに、自然の中で安心して、おもいっきり遊んでもらいたいという思いから、宮崎での保養キャンプが始まりました。
今年で３回目のキャンプになりますが月日の経過とともに支援は集まりにくい状況になってきています。
そこでJIM-NETが取り組んでいるチョコ募金を福島の支援に使わせていただくことになりました。
５００円の募金をしてくだった方に北海道六花亭のチョコレートを１缶プレゼントしています！
集めた募金はカタチの見える形で福島の支援に活用されています。当店には彼らの事業報告書も置いてあるので機会があったらぜひ手に取ってご覧になってくださいね！
というわけで「愛のチョコ募金」よかったらご来店の際にご協力いただけたらとてもうれしいです！
さぁ本日も元気に営業します。あなたのご来店お待ちしています！