2013年11月 アーカイブ

皆様、おはようございます。島津発祥祭り、いよいよ開幕です。
今年は明道館パレードが島津邸から神柱宮へのコースとなります。また23日のメインイベント島津荘園も神柱宮に移ります。ご注意下さいね。
というわけで「島津を語れる飲食店の会」では島津発祥祭り協賛として島津にまつわるメニューをお作りしてお客様をお迎えしています。当店では「みまたんごまたれ　島津ビーフステーキ丼」。昨日から12月15日までの1ヶ月間の限定メニュー。500円の大奉仕特価です！
さて都城島津の懐を支えたのはこの地の豊富な地域資源にあると思うのです。
島津の発祥の際、これほど大きな荘園（日本最大規模）を作り上げれたのは都城地域の気候、風土が稲作はじめいろんな作物、木材、燃料となる木炭等、地域資源に非常に恵まれていただろうと想像できます。
ただ日本国内の交易という観点からみれば辺境の地であり、地域としては豊かでも経済面では実を結べなかったのかもしれません。
そんな中、都城島津22代当主島津久倫はある大きな工事に望みます。観音瀬の開鑿工事です。高崎と高城の間を流れる大淀川の観音瀬は滝と岩場ばかりでとても船が航行できる状況ではありませんでした。この観音瀬の難所を開鑿し舟が通れるようにすること。久倫は宽政三年から六年かけて、水路の掘削工事を行い、都城市から宮崎市まで七ニキロの舟便を開通させるのです。
　この工事を行ったことで都城の物資が水運で上方まで輸送することが出来るようになり、地場産業が大いに栄えることとなります。
　木材や木炭、タバコ等が主な商品ですが、今では国内産が大変稀少になっている「ごま」も換金作物として島津の懐を潤していたと云われています。
　当店ではこの稀少な「国産ごま(三股産)」を使用して「ごまだれ」を作りました。　そのごまだれを使ったメニューが「みまたんごまたれ　島津ビーフステーキ丼」なのです。この機会にぜひお召し上がり下さいね！お待ちしています！

皆様、おはようございます。チキン南蛮カレー応援感謝キャンペーン、無事終了しました。期間中たくさんのお客様、昨夜も閉店ぎりぎりまでお越し下さり大変ありがとうございました。うれしいですよね！

さて都城では「島津発祥祭り」が始まります。「島津を語れる飲食店の会」では島津発祥祭りに協賛して島津にまつわるメニューを各店準備してお客様をお迎えすることになっています。

「島津にまつわるメニュー？？」うーん難しいなぁ～　何にしようなんて考えていたのですが、最近イベント時に密かに始めた(ってあんだけ行列できると密かでもないのですが、まだタレが未完成なので)ビーフステーキ丼を協賛メニューとして1ヶ月間ご奉仕しようと考えています。

実は本日から「島津発祥祭り」で使用する「西郷札」、「島津を語れる飲食店の会」の参加店舗で使用できます。この「西郷札」実はプレミアがついていて購入は1枚1000円ですが裏に切り取り線がついていてなんと1100円分の金券として使用できます。

当店の「ビーフステーキ丼」500円なので西郷札を使うとお二人で食べてもなお100円分使用できちゃうのです。その西郷札はどこで取り扱ってるかって？当店に置いてあります。裏技ですがオーダーの前に西郷札購入してこれで支払うってのもあり！

なんてホントは「島津発祥祭り」に来場していただくのが目的なのでぜひ西郷札ご購入して23日の島津発祥祭り会場にお越し下さい！
そいでもってたくさん買いすぎて発祥祭りでも使いきれなかった西郷札どうなるの？てなわけでお客様にもう1つ朗報！

使い切れない西郷札、発祥祭りの会場で「島津十字丸券」と交換できます。額面1100円です。つまり1000円が1100円になってしまいます。この券で12月15日まで「島津を語れる飲食店の会」参加店舗で金券として使えます。

というわけで本日から12月15日まで「島津ビーフステーキ丼」500円にて大奉仕！

おっとステーキ丼と島津の因果関係、、これはまた次回お楽しみに！

皆様、おはようございます。朝晩がかなり冷え込んできましたね。今朝は霧の中を歩いて通勤しました。

さて、先月のグルメコンテスト2013での優勝感謝としてキャンペーン中のチキン南蛮カレー！いよいよ本日が最終日となりました。
期間中、ラジオの生中継が入ったりしたおかげで、たくさんのお客様にご愛顧いただきました。本当にうれしかったです。
ラッキープライスの777円は本日が最後ですが定番価格に戻ったあとも末永いご愛顧よろしくお願いいたします。

そして通販では47倶楽部にて「お米で作った焼きカレーパン」のプレゼントキャンペーンやっています。今のところのご応募は200名様程度、まだまだ当選確率高いですよ～

てなわけでまだ応募していないあなた！

ぜひご応募して下さい！

なんてたってタダですから！

応募しなきゃ損ですよぉ～

http://www.47club.jp/46M-000046uus/goods/detail/10063752/

さぁ本日も元気に営業開始です。あなたのご来店、お待ちしています！

皆様、おはようございます！
さて、47倶楽部でプレゼントキャンペーン始めました。
第１弾「お米で作った焼きカレーパン８個入り」です。
５個プレゼントいたしますのでこの機会にぜひご応募下さいね！
条件は当店のメルマガ会員になっていただくことです。
はじめたばかりなのでまだまだ会員さん少ないので当たる確立絶大かもしれません。ぜひ応募して下さい。
http://www.47club.jp/46M-000046uus/goods/detail/10063752/


そしてそしてお店のほうでは先日行われたグルメコンテスト2013優勝キャンペーンとして
チキン南蛮カレー、通常980円が777円で大奉仕中です。１５日までなのでお急ぎ下さいね～
さぁ本日も元気に営業開始です。

皆様、おはようございます。昨日東高の先生が来られて文化祭の画像とか頂きました。生徒さん達が自分でモノを作って自分で販売する。貴重な体験になったと思っています。

あまりに早く売切れてしまったのがちょっと残念、、というか売れすぎて残念はないのですが、作る喜び、販売する喜びを感じることが出来たようです。

彼ら、彼女らの今後の進路ややりがいにちょっとでもプラスになったとしたら、僕としてはもうそれだけで充分うれしいです。

机の上の学習だけでなく現場に出向き、作業の一環を自分で見る、体験することが彼ら、彼女らの今後にいい刺激になってほしいですね。

とにかく大成功！こんな体験学習に関わらせていただいたこと大変感謝しています。そして関わって下さったすべての方へも感謝です！