2013年4月 アーカイブ

霧島春祭りに行ってきました。
昨日あいらん家うまいもんプロジェクトでお友達になった日田やきそばさんがご来店されて霧島に出店していることを知り、足を運んでみました。
今年のB-1グランプリ九州大会は日田市で行われます。
日田やきそばにソウル!を込めて届け隊の活動も熱くなってきているようです！
というわけでちょこっと陣中見舞い！日田やきそば頑張れー!!
チキン南蛮カレーもがんばるぞい！

皆様、おはようございます。店横のプランターにはコリアンダーが花を咲かせています。といっても観賞用ではなく若葉を摘んで使っていたものが大きくなって花を咲かせたものです。
このまま置いとくとやがて種ができるので、それをとってまた植えます。
種は焙煎するとカレーに欠かせないスパイスにもなります。チャイに入れても美味しいですよ～
若葉はパクチーとか香菜(シャンツァイ)と言ったほうがなじみ深いかもしれません。ちなみに当店ではドニアパタと呼んでいます。

てなわけで本日も元気に営業します！ご来店お待ちしています！

さて、横須賀カレーフェスティバルが近づいてきました。チキン南蛮カレー協議会のブースはご当地カレーエリアの４０番！　いいポジションですねぇ～　今年は全国のカレー関連事業者によるコンテスト「全国カレーグランプリ」も開催されます。もちろんチキン南蛮カレーも参加しますよ～
皆さん応援よろしくお願いします！

皆様、おはようございます。前にも１回紹介しましたが「家庭の日」ご存知ですか？
宮崎県では青少年の健全な育成に関し家庭の役割についての理解を深めるため、毎月第3日曜日を「家庭の日」として定めています。
この家庭の日には協力店っていうのがあり、お子様連れで施設を利用して優待券（チラシの中に印刷）を提出すると料金割引等のサービスが受けられます。当店も名を連ねさせていただいています。
当店のサービス内容ですがこの4月から内容刷新し、ソフトクリームをお子様にサービスさせていただくことにしました。
しかも第３日曜だけでなく毎日です。毎日が家庭の日！当店はそう考えています！
じゃぁ優待券どこにあるの？って思われる方に朗報！
実はうちの店に入ってすぐ右側のフリーペーパー等が置いてあるコーナーにあるんです！
これ、使わないともったいないですよ～　ぜひご利用ください。てなわけで、いつ行く？いまでしょ！

高岡町天ヶ城開門祭り会場内で開かれた「高木兼寛　ビタミンカレーフェスティバル」に出店してきました。初日は小雨。二日目も突風が吹きすさぶ中での開催でしたが多くのお客様でにぎわいました。

チキン南蛮カレー協議会からは当店が出店。他にも穆園国際交流協会のBEATカレー、JA宮崎中央高岡婦人部の元気の出るかあちゃんカレー、味彩給食室など多彩なカレーが出店しました。

ひと通りのカレーを食べ比べてみましたがどのカレーにも主義主張があり、こだわりを感じられる逸品でした。カレーには多彩な素材がマッチングします。そしてそれぞれが多様な味を醸し出します。

改めて奥の深さを感じられるイベント。そしてカレーを日本中に広めることに貢献した高木兼寛公の偉業の一つを感じる二日間となりました。

チキン南蛮カレーも頑張るぞ!!