2013年12月 アーカイブ

年内最後のスペシャル

いよいよ明日2013は最終日、また本格的な寒さも到来です。
初詣も厳しい寒さになりそうですね。
そこで池袋がんこでは体の温まる一品を作ります。
年越しラーメンとして坦々麺を提供しようと思います。
基本のベーススープは別鍋でわざわざ作ります。
濃厚さを出すために豆乳スープがベース!
豆乳使うのは今回が初めてなので・・・・どうなるのかな?
イメージは出来てるが、実際は判りません???
とにかく試してみましょう?
年末にこんな冒険していいのでしょうか???
豆乳スープの坦々麺興味ある人待ってまーす。
尚、明日の年越しラーメンの営業は3時までで終わります。
営業時間12時開店より15時締切
LUIS

本日営業休みます

本日営業休みます

クリスマススペシャル

BON NATAL(ボンナタール)と言ってもピンっと来ないでしょ!?
ポルトガル語でメリークリスマスという意味です。
私がブラジルで生まれて、日本に来るまでクリスマスとサンタクロースという言葉は知りませんでした。
サンタクロースの事はパパノエールと言います。
ノエールとはノルウェー国の事、パパはお父さんの事。
さんたクロースはノルウェーのパパという意味になります。
だから昔からサンタクロースはノルウェー人だと思ってました。
あれだけキリシト教が国民の80%しめてる国ですが、表現の仕方が全く違うのが面白いね。
ところで、明日のクリスマススペシャルですが最強のホワイトラーメンを作ります。
店頭に告知してありますから情報は大分流れてると思いますが、見てない人のために説明します。
スープベースは大山鶏・牛骨・上海蟹。
トッピングは牡蠣エッスプレッソ・赤海老エッスプレッソ・アンキモの三種類
それをホワイトラーメンに乗っけます。
まずベーススープを楽しんで、三種の味をそれぞれ楽しんで、それから自分の感覚でそれぞれを混ぜて楽しむ!
1・2・3・4段階楽しめるラーメンを作ります。
まさにクリスマスに相応しい素晴らしいラーメン!!!
食材からして絶対に旨いはず?
最強のホワイトラーメンになるのは間違いなし!!!
営業時間12時開店より16時締切
当日前売り整理券朝9時15分より販売開始。(中で必ず整理番号をもらってください)
LUIS

夜の営業休みます

夜の営業休みます

クリスマスSP訂正

先日のブログでクリスマススペシャルを22日の日曜日と伝えましたが、
訂正させて頂きます。
クリスマススペシャルの決行日は23日の月曜日です。
絶対的に美味しい豪華なラーメンを準備してます。
期待して下さい。
LUIS


ブログ

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
QRコード
携帯用QRコード
アクセス数
ページビュー数
[無料でホームページを作成] [通報・削除依頼]