2013年06月 アーカイブ

今年初冷しトマト

明日の日曜日はいよいよ冷しトマトをスタートします。
記念すべき一回目は通常のトマトの特別版を作ります。
明日の冷しトマトは豪華にシャンパンとフルーツトマトを使用します。
この豪華バージョンは明日しか食べれないよ!
皆さん解ってると思いますが、作って冷せる量が決まってるので、
トマトラーメン狙いの人は早めに来る事を勧めます。
通常メニューもあります。
12時開店16時まで、又は完売終了。
当日前売り券は朝9時15分頃より販売開始。
LUIS



夜は休みます。

本日夜の営業休みます。

夜の営業休みます。

本日は昼の営業はしましたが、まだ全快ではないので夜の営業は休みます。

日曜日は舌平目

皆さんご心配有難うございます。
方々からコメント頂き、この場にてお礼申しあげます。
咳が多少出ますが、具合も何とか良くなりました。本日より営業復帰します。
営業再開にあたり通常より一層美味しいスープを作ります。
さて、今度の日曜日は月一の特別スペシャル!
舌平目とハーブ類の塩ラーメンとします。
舌平目と言えばフランス料理でお馴染のムニエルですが、今回はその粗を8キロ使用。
これだけ使うと予想されるのは臭みでしょう?
なので・・・・たっぷりの白ワインと生ハーブの特性ブーケガロニ!!
タイム・ローズマリー・フェンネル・バジル・ミントetc
地中海をイメージした塩ラーメンにしましょう!!
12時開店16時まで。又は完売終了。
当日前売り整理券朝9時15分頃より販売開始。
当日は他のメニューはありません。スペシャル一本勝負。
LUIS

駄目です。

今日も店には来てますが、どうも駄目ですね
休みます。


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