2011年11月 アーカイブ

タイ式ラーメン

タイ人の友達にトムヤンクンの牛バージョンが無いかと聞いたら・・・存在しないと言われました。
トムヤンクンのクンが海老と言う意味らしいから
BEEFでやったらタイ語でなんて言うのと聞いたら?
言葉自体存在しないらしい・・・ほんとかな?
とにかく作ってみます。
11月27日 日曜日楽しみにしてください。
パクチ・トウガラシ使いますので、苦手な人はあしからず。
限定30食にて通常営業します。
LUIS

ジャックフルーツ

パイナップルから酸味を抜いたようなあの甘ったるい果物がスープに使うと、
ああも変容するとは思いませんでした。
ま〜、不思議な味の塩ラーメンでした。
いずれにせよ初体験のあじだね。

体がだるい〜

本日風邪気味だけど、通常営業します。

味噌ラーメンの写真の差し替え

味噌ラーメンのトッピングを少し変更しましたので、メニューの写真も差し替えました。

季節メニューの味噌ラーメンの写真はそのままです。

Googleやyahooで検索しても…

なおこのページは検索エンジンで調べてもまだ見つかりません。検索出来るようになるには、あと2〜3週間ほどかかるようです。場合によっては2ヶ月近くかかるかも知れません。


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